кардамон молотый русский аппетит 10 г
Модель: Kotanyi
RUR 137.99
Все началось в 1881 году, когда Януш Котани основал мельницу по переработке паприки. Позже добавились лучшие специи и пряности со всего света - вся наша любовь обращена к ним. Как в те времена, так и сегодня. Мы используем только самые качественные ингредиенты для создания особого вкуса Kotanyi. Прикоснитесь и вы к источнику нашего вдохновения. Кардамон обладает ярким вкусом и ароматом, напоминающим эвкалипт. Кардамон Kotanyu придаст вашим блюдам пикантную восточную нотку. Применение: подходит для мясных блюд, а также для сладких блюд и выпечки, глинтвейна, кофе, чая и других горячих напитков.
Модель: Kotanyi
RUR 133.99
Кардамон обладает ярким вкусом и ароматом, напоминающим эвкалипт. Кардaмон Kotanyi придаст вашим блюдам пикантную восточную нотку. Применение: подходит для мясных блюд, а также для сладких блюд и выпечки, глинтвейна, кофе, чая и других горячих напитков.
Модель: Магия востока
RUR 53.99
Используется при приготовлении мясных и овощных блюд, добавляется при приготовлении кондитерских изделий (пряники, коврижки, кексы). Кардамоном ароматизируют каши, творог, компоты, чай.
Модель: Царская приправа
RUR 153.99
Пряность имеет своеобразный остро-сладкий вкус с нотками цитрусовых. Благодаря большому количеству эфирных масел кардамон имеет пряно-острый, немного камфорный, душистый аромат. Из-за резко выраженным вкуса его используют в малых количествах. Плоды принадлежат к числу самых дорогих пряностей, отчего прозваны "царицей специй". Родина кардамона - южные районы Индии и Цейлон. В кулинарии пряность используют при приготовлении: супов, соусов и подлив, в мясных, рыбных блюдах и блюдах из риса, в десертах и выпечке. На Ближнем Востоке и в Индии его принято добавлять в кофе и чай.
Модель: АШАН Красная птица
RUR 169.9
Кардамон обладает ярким вкусом и ароматом, напоминающим эвкалипт. Кардамон "" придаст вашим блюдам пикантную восточную нотку. Прекрасно подходит для мясных блюд, а также для сладких блюд и выпечки, глинтвейна, кофе, чая и других горячих напитков.
Модель: МакКормик Гурмэ
RUR 2160
Сертификат USDA OrganicСертификат Non-GMO Project VerifiedКошерный продуктОрганический состав сертифицирован QAIКардамон обладает сладким вкусом с соблазнительным ароматом.
Модель: Русский цикорий
RUR 98.99
Цикорий оказывает целебное действие на работу сердца, печени, желудка и поджелудочной железы. Улучшает кровообращение, стимулирует пищеварение. Рекомендуется при гипертонической болезни и сахарном диабете.
Модель: Biotique
RUR 818
Смесь специй Бирьяни MDH – набор натуральных индийских специй для приготовления блюд из риса басмати, а также овощей. Неповторимый пряный букет придаст готовому блюду насыщенный золотистый цвет, многогранный аромат и ни с чем не сравнимым пикантный вкус. Компоненты смеси подобраны с четким соблюдением требований по принципу вкус-цвет-аромат.Эта приправа подойдет и для оформления овощных нарезок, квашеных баклажанов, супов, а в тандеме с лимоном и оливковым маслом, будет прекрасным дополнением для свежего овощного салата.Технология приготовления плова с этой приправой значительно отличается от привычной рецептуры, но и в результате выходит совершенно другое блюдо. Куркума придает рису басмати желто-оранжевый оттенок, смесь перцев делают его вкус многогранным, а фенхель и молотый корень имбиря – наполняют дом специфическим запахом. Для сохранения вкусовых качеств, приправу хранят сухом, темном месте.Как использовать:На начальном этапе приготовления настоящего индийского плова (рис отваривается отдельно до полуготовности) необходимо обжарить нашинкованный лук до готовности и добавить пюре одного свежего помидора. Через 10-15 минут к овощам засыпают нарезанное на кусочки мясо, имбирь, чеснок, картофель, кефир и 1 столовую ложку масала. Еще через четверть часа добавляют 30 г воды и выдерживают на плите, пока мясо не приготовится. После этого выкладывают овоще-мясную смесь и отварной рис слоями в казан и доводят до готовности. Готовое блюдо подается с пресным йогуртом или кефиром.Противопоказания:Заболевания печени и ЖКТ, гастрит, язва.Состав:Соль, перец чили молотый, сушеная слива, пажитника семена (шамбала) молотые, укропа семена, куркума молотая, корица молотая, перец черный молотый, кумин молотый, калонджи семена, лавровый лист, фенхель молотый, кардамон, кардамон черный, имбирь корень молотый, чеснок, гвоздика молотая, черный тмин.
Модель: Floria Pharma
RUR 899
Эфирное масло кардамона является превосходным тоником для кожи. Немного осветляет. Кардамон нормализует пищеварение (особенно эффективно при нервных расстройствах), помогает устранить рвоту, отрыжку, ослабляет тошноту, подавляет процессы брожения в желудке, благодаря чему устраняет неприятный запах изо рта. Улучшает аппетит, но при этом способствует перевариванию жиров и крахмалов.